سِـآنِدٍوٌيِشُـ فُـآهّـيِتٌـآ آلَدٍجّـآجّـ ~

[♪ღ✿مــلاڪ الــروح✿ღ♪]

ساندويش فاهيتا الدجاج


المكونات

1 كيلوغرام صدور دجاج، مقطعة شرائح

1 خبز باغيت

1 فليفلة حمراء، مقطعة

1 فليفلة خضراء، مقطعة

1 فليفلة صفراء، مقطعة

1 علبة ذرة

1 علبة فطر

1⁄2 كيلوغرام جبن موزاريلا، او قشقوان حسب الذوق

2 فص ثوم مهروس، ناعم

2 بصلة، مقطعين شرائح

10 ورقة خس

افوكاتو حسب الرغبة

1 ملعقة كبيرة خردل

1 ملعقة صغيره فليفلة، مطبوخة

1 كوب زيت

1 ملعقة صغيره خل

ملح حسب الذوق

1 ملعقة كبيرة بهار، فاهيتا

فلفل حار حسب الذوق

طريقة التحضير

1. في مقلاة، يقلى الدجاج في الزيت حتى يتبخر ماؤه ثم يرفع عن النار.

2. يقلى البصل في المقلاة ذاتها ويضاف الفطر، الفليفلة والثوم ثم يقلبوا حتى يذبلوا.

3. يضاف الدجاج، البهار، الملح، الخردل والأفوكادو المقطع إلى خليط الفطر ويقلبوا. ترش ملعقة الخل فوقهم ثم تضاف

الجبنة المبروشة وتترك على النار حتى تذوب.

4. يدهن الشاندويش بالمايونيز والخردل، توضع شرائح الخس واﻻفوكادو ثم يوضع الخليط فوق الخس وتغلق الساندويش.

5. يحمص ساندويش الفاهيتا قليلاً ويقدم ساخناً.