+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 15

الموضوع: كعكة كريم السميد الرائعة .....

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الدولة
    iraq
    المشاركات
    2,433

    Flower2 كعكة كريم السميد الرائعة .....

    كعكة كريم السميد الرائعة
    المكوّنات:

    * مكوّنات القاعدة:

    * 1½ كوب أو 150 غ من بسكويتديجيستيف? المُفتّت
    * ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة? المذوّبة

    * مكوّنات الحشوة:

    * 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
    * 3½ أكواب أو 875 مل من الماء
    * 1 كوب أو 160 غ من السميد الناعم
    * 2 ملاعق طعام من ماء الورد
    * 1 كوب أو 250 مل من الكريما السائلة? الطازجة
    * 2 ملاعق طعام من الفستق? المسحوق للتزيين
    * 3 حبات من الفراولة? المغسولة والمقطّعة إلى أنصاف للتزيين
    * ½ كوب من قطر السكر




    طريقة التحضير:

    يُخلط البسكويت المفتّت والزبدة في وعاء، وتُفرك المكوّنات حتى تُشكّل عجينة. تُرصّ العجينة في قاعدة صينية كعك ذات قعر متحرّك قياس 20 سم ثمّ توضع جانباً.

    تُخبز الصينية في فرن مُحمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 6 دقائق. تُخرج من الفرن وتوضع جانباً.

    يوضع حليب نستله المكثف المحلّى، والماء، والسميد في قدر كبير. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة مع التحريك المستمرّ لمدة 10 دقائق أو حتى يتكاثف المزيج. يُضاف ماء الورد ويُرفع المزيج عن النار.

    يُسكب مزيج الكريم فوق القاعدة المُعدّة، وتوضع جانباً لتبرد وتُُصبح بحرارة الغرفة العادية.

    في أثناء ذلك، تُخفق الكريمة السائلة الطازجة بالخلاط الكهربائي لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق أو حتى تجمد الكريمة.

    توضع الكريمة المخفوقة في كيس أنبوبي للتزيين مزوّد بفوهة نجمية الشكل ويُغطّى بها وجه الكعكة كلّها.

    تُزيّن الكعكة بالفستق المسحوق والفراولة. توضع الكعكة في البراد لمدة ساعة على الأقل.

    تُنقل من الصينية وتُقدّم مع القطر البارد.


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    المشاركات
    2,967

    افتراضي


    ألف شكر الك لوتــس


    دومَك متألقه . .




    لكِ كــل الوًد / سكــون ~


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الدولة
    iraq
    المشاركات
    2,433

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سكون ~ مشاهدة المشاركة

    ألف شكر الك لوتــس


    دومَك متألقه . .




    لكِ كــل الوًد / سكــون ~


    اسعدني تواجدك في صفحتي


    ودي


  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الدولة
    iraq
    المشاركات
    2,433

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام مصطفى مشاهدة المشاركة
    عاشت ايدك
    تسلمين



    شكرا على المرور

    دمتي بخير


  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    المشاركات
    53

    افتراضي

    يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووو


    عل مقادير

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الدولة
    iraq
    المشاركات
    2,433

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسد العراق مشاهدة المشاركة
    يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووو


    عل مقادير

    شكرا على المرور


  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الدولة
    في دولة الرافدين
    المشاركات
    919

    افتراضي

    مبدعة كما عهدناك

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    المشاركات
    117

    افتراضي

    مشكوووووووووووورة عل طريقه الرائعه

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الدولة
    iraq
    المشاركات
    2,433

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انســـام22 مشاهدة المشاركة
    مشكورة وعاشت الايادي

    نورتي الموضوع بمروركِ

    دمتِ بخير


  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الدولة
    iraq
    المشاركات
    2,433

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قطرالندى مشاهدة المشاركة
    عاشت الايادي
    شكراَ على المرور


    تحياتي لكِ


+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك