آيس كريم حلوى التوفي
المقادير
4 كوب (1لتر) آيس كريم شوكولاتة الناعم
كوبان آيس كريم الفانيلا الناعم
1/3 كوب شوكولاتة سادة مقطعة
115 جرام حلوى التوفي (Tofu)
5 ملاعق طعام دوبل كريم
الطريقه
- قسمي آيس كريم الشوكولاتة على 6 أطباق عميقة وصغيرة.
- اضغطي في القاع وعلى الأطراف واصنعي حفرة دائرية في الوسط.
- ادخليه في المجمدة فترة 45 دقيقة.
- اخلطي آيس كريم الفانيلا مع قطع الشوكولاتة واملئي الحفرة المصنوعة من آيس كريم الشوكولاتة.
- غطي الطبق بورق نايلون وادخليه المجمدة مرة أخرى طوال الليل.
- ذوبي التوفي مع الكريمة في طنجرة صغيرة على نار هادئة جدا.
- اخلطيها باستمرار حتى تصبح دافئة وناعمة وكريمية.
- ضعي حلوى الآيس كريم في أطباق التقديم، واسكبي فوقه حلوى التوفي.