الموضوع: كباب مندي

الان نبدأ من الكباب

كيلو لحم عجل رضيع مع قطعة شحم




<IMG title="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" style="WIDTH: 400px; ; WIDTH: expression(this.width > 450 ? 400 : true)" alt="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" src="http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-3.jpg" border=0>



نفرم اللحم - في البيت انظف واحسن-




<IMG title="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" style="WIDTH: 400px; ; WIDTH: expression(this.width > 450 ? 400 : true)" alt="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" src="http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-6.jpg" border=0>



بصل وبقدونس مفروم




<IMG title="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" style="WIDTH: 400px; ; WIDTH: expression(this.width > 450 ? 400 : true)" alt="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" src="http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-7.jpg" border=0>





كمون وملح فلفل اسود




<IMG title="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" style="WIDTH: 400px; ; WIDTH: expression(this.width > 450 ? 400 : true)" alt="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" src="http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-8.jpg" border=0>






خلطنا المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات



سلطة الطحينة



طحينة زبادي ثوم ملح ليمون

<IMG title="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" style="WIDTH: 400px; ; WIDTH: expression(this.width > 450 ? 400 : true)" alt="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" src="http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-10.jpg" border=0>



نخلطها بالخلاط




<IMG title="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" style="WIDTH: 400px; ; WIDTH: expression(this.width > 450 ? 400 : true)" alt="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" src="http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-11.jpg" border=0>



هنا سلطة الطحينة جاهزة مع الفلفل الاسود



<IMG title="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" style="WIDTH: 400px; ; WIDTH: expression(this.width > 450 ? 400 : true)" alt="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" src="http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-12.jpg" border=0>



سلطة حارة - مع اضافة البقدونس والنعناع-






<IMG title="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" style="WIDTH: 400px; ; WIDTH: expression(this.width > 450 ? 400 : true)" alt="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" src="http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-13.jpg" border=0>



ولا تنسى العيش الحب البلدي




<IMG title="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" style="WIDTH: 400px; ; WIDTH: expression(this.width > 450 ? 400 : true)" alt="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" src="http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-13-1.jpg" border=0>



نشب النار بالبرميل بإستخدام المكعبات




<IMG title="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" style="WIDTH: 400px; ; WIDTH: expression(this.width > 450 ? 400 : true)" alt="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" src="http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-14.jpg" border=0>




لسهولة شب النار ندهن مكعب او اثنين بالحطب




<IMG title="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" style="WIDTH: 400px; ; WIDTH: expression(this.width > 450 ? 400 : true)" alt="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" src="http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-15.jpg" border=0>




ومكعب او اثنين مع ورق تحت الحطب






<IMG title="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" style="WIDTH: 400px; ; WIDTH: expression(this.width > 450 ? 400 : true)" alt="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" src="http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-16.jpg" border=0>






جهزنا الكباب بالشبك



<IMG title="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" style="WIDTH: 400px; ; WIDTH: expression(this.width > 450 ? 400 : true)" alt="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" src="http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-17.jpg" border=0>





الزر بعد غسله مع ماء عادي وملح وزيت وبهارات جافة





<IMG title="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" style="WIDTH: 400px; ; WIDTH: expression(this.width > 450 ? 400 : true)" alt="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" src="http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-18.jpg" border=0>





طبعا" استخدم القفازات في الخطوات الجاية احسن





حطينا الكرسي





<IMG title="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" style="WIDTH: 400px; ; WIDTH: expression(this.width > 450 ? 400 : true)" alt="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" src="http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-19.jpg" border=0>





حطينا قدر الرز







علقنا الكباب - حاول يكون جاي على جهة النار شوي-





<IMG title="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" style="WIDTH: 400px; ; WIDTH: expression(this.width > 450 ? 400 : true)" alt="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" src="http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-21.jpg" border=0>






خطينا البرميل بالقصدير





<IMG title="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" style="WIDTH: 400px; ; WIDTH: expression(this.width > 450 ? 400 : true)" alt="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" src="http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-22.jpg" border=0>



قفلنا بالغطا والحزام






<IMG title="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" style="WIDTH: 400px; ; WIDTH: expression(this.width > 450 ? 400 : true)" alt="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" src="http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-23.jpg" border=0>




حاول تغطي البرميل بفرشة




بعد ساعة كانت النتيجة




<IMG title="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" style="WIDTH: 400px; ; WIDTH: expression(this.width > 450 ? 400 : true)" alt="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" src="http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-26.jpg" border=0>

والرز

والشكل النهائي

<IMG title="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" style="WIDTH: 400px; ; WIDTH: expression(this.width > 450 ? 400 : true)" alt="اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" src="http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-27.jpg" border=0>

شــُكــراً عــآشت الآيـــآدي...~}

عاشت الايادي

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووو

يسلمووووووووووووو
ع الوصفة

عاشت الايادي